전문가가 임산부효소 문제에 직면했을 때, 이것이 바로 그들이하는 방법

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우리나라구매자연맹(회장 강정화)은 지난 4월 29일~7월 6일 서울 주변에 지내는 60대~10대 남녀 100명을 타겟으로 온라인 설문을 통해 ‘축산물을 보조할 수 있는 단백질 식품`에 대한 소비자 인식을 조사하였다. 이의 말에 따르면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 주로 소비자(88.3%)는 용어만 파악하였다. 적합한 명칭으로는 단백질 유래