Come scegliere una crema spalmabile di qualità: cosa controllare prima dell'acquisto

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Quando scegli una crema spalmabile, controlla la lista degli ingredienti: il primo elencato è l'ingrediente principale, quindi meglio se è la frutta secca o il cacao. Evita oli idrogenati e prediligi grassi sani. La consistenza deve essere densa e vellutata, non troppo liquida o granulosa. Leggi la percentuale di frutta: per una qualità alta, dovrebbe superare il 40%. Infine, verifica l'assenza di zuccheri aggiunti eccessivi.